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含量：≥90%（蛋白質，干基）
常溫保存
豆蛋白質是氨基酸平衡特性較好的植物性蛋白之一，富含8 種人體必需氨基酸，與世界糧農組織和世界衛生組織推薦的氨基酸組成基本相符，其特有的生理活性物質-大豆異黃酮還有著降低膽固醇的功效，且不含膽固醇。豆蛋白質與動物蛋白相比，對腎臟具有保健作用，當以豆蛋白質代替動物蛋白時，可以減少泌尿系統中鈣的排泄量。
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大豆分離蛋白
