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來源：兔肌
Specific activity：≥200u/mg
活力定義：One unit will convert 1.0 μmole of phospho(enol)pyruvate to pyruvate per min at pH 7.6 at 37℃。
性狀：凍干粉
儲存條件：-20℃，密封保存
用途：生化試劑
酮酸激酶一種參與糖酵解途徑第10步反應的激酶，是一個別構酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸轉化而成，同時使ADP磷酸化生成ATP
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丙酮酸激酶(兔肌) Pyruvate kinase
